バランスの良い食事の献立を考えよう！

「ダイエット」というとイコール食べないというマイナスなイメージや、食べずに痩せてその反動でどか食いし逆にリバウンドしてしまう、辛いものという印象が大きいですよね。

ダイエット＝食べないという図式をやめて、美味しくヘルシーで栄養価も高い食材を選んで、食べる事で基礎代謝を上げ、綺麗に痩せやすい体質を作るという認識にシフトチェンジしてみませんか？

そこで今回は、ダイエット中だからと言って食べる行為に罪悪感を持たず、美味しくヘルシーな食材を使った献立を考えて「一週間で痩せやすい体を作る」ための献立案やポイントをご紹介したいと思います。

【1週間のダイエット献立作りのポイント】

一週間のダイエット献立のポイントは、まずヘルシーで栄養価の高い食材を把握する事です。お肉類なら豚のバラ肉よりもロース。鶏もモモ肉より胸肉を選び、野菜がメインになるような献立を考えていきます。栄養価が高く腹持ちも良い発酵食品の味噌を使った具沢山の味噌汁なども意識して取り入れていきましょう。

【痩せやすい体を作るための食材選びのポイント】

・野菜多く取り入れる（栄養価が高い旬の食材）

・満腹感を得るための工夫をする（豆腐なら木綿豆腐を使い低カロリーで栄養価が高いもやし、キノコ類でカサ増しする）

・かみごたえのあるものを取り入れる（根菜類のゴボウやレンコンなど）

・栄養バランスを考える（カルシウムが不足しがちになるのでしらすや雑魚、納豆などをプラスする）

・体を温める生姜を意識して摂取する

・乾物を上手に使う（切り干し大根やひじきなど）

また調理法を揚げずに蒸したり煮ることでカロリーダウンもできるのでその辺りも念頭に入れておくように心がけましょう。

痩せやすい体作りのための「朝ごはん」の献立例

【まとめ】

・1日のはじまりと生活する上でカロリー消費が多くなるため多少多めに食べても◎とする。（食べることに罪悪感を持たない）

・脂肪燃焼を促進するために朝は特にたんぱく質を意識して摂取する。（豆腐や納豆）

・時間がない時は具沢山の味噌汁を！

本八幡駅徒歩１分にあるパーソナルトレーニングジムPHYSICALizでは定期的にダイエット、筋力トレーニングに関する情報を発信しております。

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